Il nostro prodotto di successo

Iliò, ora come allora.

L’olio premiato in tutta Europa, dal cuore della Sardegna sulle vostre tavole.

Iliò è un extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive mediante processi meccanici. Si presenta con un’elevatissima densità e velatura. Colore verde con riflessi giallo oro.

Scopri di più

Premi e riconoscimenti

– AVPA 2018 – Parigi – Medaglia d’oro
– London IOOC 2018 – Londra – Medaglia l’oro
– Ercole Olivario 2018 – Perugia – Primo Classificato

Caratteristiche

Aspetto
Olio ad elevatissima densità e velatura. Colore verde con riflessi giallo oro.

Aroma
Fruttato intenso erbaceo e con note molto persistenti di erbe anche aromatiche.

La Cooperativa

Dal 2016, forti di un’antica eredità nell’arte della produzione olearia, Olioliena riunisce 150 produttori locali.

  • Molti dei nostri ulivi sono secolari, risalenti all'epoca dei Gesuiti
  • Ci troviamo a Oliena nel cuore della Sardegna
  • Abbiamo esordito vincendo svariati premi in Europa
  • Uniamo 150 piccoli ed appassionati olivicoltori
Vuoi metterti in contatto con noi?

Dove ci trovi

La Cooperativa Olivicoltori si trova a Oliena, in Via Norgheri.
Vieni a trovarci in Barbagia, splendido angolo di paradiso in una delle zone più antiche della Sardegna… continua

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Oliena, il nostro territorio

Dicono di noi

  • Ho scoperto Oliena quasi per caso e mi sono innamorato. La sua gente, il suo Corrasi, il suo vino e il suo Iliò, del quale non posso più fare a meno!

    Michele Caforio
    Fotografo
  • Chiunque ami fare hiking non può fare a meno di conoscere le meraviglie della Sardegna. Al centro di questa fantastica isola c’è Oliena, immersa in una vallata magica, di vigneti e oliveti.

    Jennifer Sandler
    Couple Traveller
  • Oliena è un posto magico. Durante Cortes Apertas ho scoperto la Cooperativa Olivicoltori e da allora il mio olio è Iliò!

    Adriano Murgia
    Appassionato di viaggi
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